No post passado demos algumas dicas para o chá de panela. Hoje falaremos de um dos itens mais comentados do momento quando nos referimos ao cardápio que será servido tanto no chá quanto na festa de casamento e demais reuniões, o Finger Food.
Finger Food, são comidinhas, petiscos e canapés que se come com as mãos. São servidas em porções únicas, em
colheres de louça ou plástico e palitinhos.
O legal é que não são complicadas de elaborar, sendo assim, se for um evento mais reservado e você não quiser contratar um buffet pode fazer em casa mesmo sem dificuldades.
Atenção: a quantidade ideal de comida a ser servida em uma miniporção varia
entre 280g a 310g, para que os convidados consigam provar outras
opções servidas no evento.
Antes de optar por servir o Finger Food analise o perfil de seus
convidados, pois pode ser que eles prefiram pratosmais tradicionais.
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